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Vintage Cake
55,00 € – 78,00 €
Enthält 7% MwSt.Abholung im CaféLieferzeit: ca. 3-7 Werktage
Vintage Cake
55,00 € – 78,00 €
Wir lieben es oldschool! Wusstet ihr, dass diese Kunst der Buttercreme-Deko eigentlich um die 60er ihren Höhepunkt hatte? Eine Zeit, die wir übrigens lieben – Vespa fahren, Northern Soul tanzen, das volle Programm! 😅 aber das ist eine Geschichte für ein andermal. Jedenfalls blüht unser Vintageherz regelrecht auf, wenn wir diese Schätzchen hier ausgarnieren. Und sie sind nicht nur hübsch anzuschauen, sondern auch geschmacklich zum Dahinschmelzen: saftige gebackene Böden aus geröstetem Mandelgries, abwechselnd geschichtet mit einer superfruchtigen Himbeer-Buttercreme. Und farblich drehen wir hier gerne ein bisschen durch: von klassisch, über weird bis modern interpretiert… wer weiß, vielleicht feiert jemand von euch ja mal eine Bridgerton Mottoparty – es macht so Spaß! Schreibt uns bei der Bestellung in die Anmerkung einfach welches Eure Lieblingsfarbe ist: rosa, grün, weiß, gelb, blau oder grau. Habt ihr eine andere Vision oder wollt mehrere Farben, meldet Euch per mail und wir fertigen Euch Euren individuellen Vintage-Traum an.
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Semi Naked Cake Mandel-Frischkäse
45,00 € – 69,00 €
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Semi Naked Cake Mandel-Frischkäse
45,00 € – 69,00 €
Eine unserer beliebtesten Torten: unser wunderhübscher, köstlicher und glutenfreier* Semi Naked Cake. Mandelig saftig gebackene Böden, eine cremige Limetten-Frischkäse-Füllung mit eingespritzter hausgemachter Beerenmarmelade und eine fruchtige Maracuja-Drip-Ganache auf Basis von weißer Schokolade. Was für eine Kombination aus fantastischen Geschmäckern. Egal zu welchem Anlass, dieses Schätzchen ist nicht nur oberlecker, sondern mit seiner Beeren-Deko auch noch ein echter Hingucker. Es gibt den Semi Naked Cake in zwei Größen, wähle einfach Deine Wunschgröße passend zum Anlass und Budget aus. Willst Du noch das besondere Etwas, guck Dir mal unsere handbemalten Marzipan-Aufleger an, die passen hier perfekt dazu.
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Vegan
Weiße Himbeer Küsse
16,00 €
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Weiße Himbeer Küsse
16,00 €
Gibt es etwas Schöneres als einen Kuss? Jep, ich finde Knutschen im Sonnenschein, kurz nachdem man etwas unfassbar Köstliches genascht hat, toppt es noch. Sonnenschein kann ich Euch momentan nicht versprechen, aber unsere selbst gegossene weiße Himbeer-Praline fühlt sich wie ein köstlicher Kuss auf Euren Lippen an, während die fein schmelzende Himbeer-Füllung Eure Zunge liebkost. Die Schokoladen-Weltmeister von Felchlin aus der Schweiz haben kürzlich eine vegane weiße Bio-Kuvertüre entwickelt, die uns sofort überzeugt hat, obwohl wir weißer Schokolade gegenüber eher skeptisch waren. Diese hier hat ein zartfeines Mandelaroma ohne dabei zu süß zu sein. Und über die Himbeer-Fruchtkuvertüre von Valrhona kann ich ja sowieso nie genug herum schwärmen. Was für eine fantastische Idee, aus pulverisierten Himbeeren eine Art fruchtige Schokolade herzustellen. Ich bin immer noch ganz aus dem Häuschen, was für eine Geschmacksexplosion. Fast so gut wie Knutschen.
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Gebackenes Tartufo
78,00 €
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Gebackenes Tartufo
78,00 €
Unser gebackenes Tartufo ist der super schokoldigste Schokoladenkuchen, den Ihr Euch nur vorstellen könnt. Ein saftiger Schokoteig, gefüllt mit eingebackenen Pralinen, mit dunkler Ganache eingestrichen und als Krönung kleine goldene Marzipankügelchen. Quasi eine Schokokönigin, das non plus ultra für alle Schokoladen Liebhaber. Sie hat einen Durchmesser von ca. 24 cm, eine Höhe von ca. 5 cm und wir schneiden daraus 12 Stücke. Wer allerdings einen extra Magen nur für Schokolade hat, so wie unsere 5-Jährige, schneidet sich einfach ein Stück in Wunschgröße ab☺︎
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Käsekuchen
78,00 €
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Käsekuchen
78,00 €
Unser Käsekuchen ist mit Abstand der beliebteste all unserer Kuchen. Wann immer unser stets prall gefüllter Kuchentresen mal ohne Käsekuchen auskommen muss, haben wir jedes Mal traurige Kunden vor uns stehen, die extra wegen des Käsekuchens gekommen sind. Ist auch verständlich, wo er doch einfach so unfassbar cremig, frisch und knusprig daher kommt. Auch wir sind auf jeden Fall so in love with it ❤︎ Damit es keine traurigen Momente mehr für Euch am Tresen gibt, bestellt ihn doch einfach hier vor. Er hat einen Durchmesser von 24 cm, ist knappe 5cm hoch und wir teilen ihn in 12 Stücke ein.
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Vegan
Mini Törtchen “with love”
28,00 €
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Mini Törtchen “with love”
28,00 €
Eine süße Überraschung für die Liebe Deines Lebens. Oder die freundliche Nachbarin. Oder den besten Freund. Oder das groß gewordene Patenkind. Oder den liebevollen Papa. Oder die Tante, die immer für Dich da war. Oder die coole Kollegin. Oder die Geschwister, ohne die nix geht. Oder ganz allein für Dich. Oder für die beste WG. Oder oder oder… der Valentinstag ist schließlich für alle da. Gönnt Euch!
Zum Verschicken als Valentinstags-Überraschung haben wir unser kleines Mini-Törtchen einmal komplett in Marzipan gehüllt. Unter der köstlich mandeligen bunten Decke verbirgt sich ein veganes Schoko-Schätzchen: saftiger Schokoladenkuchen, eingestrichen mit Zartbitter-Ganache auf Basis von Sojadrink. Der beschriftete Aufleger kann entweder auch genascht werden oder sogar zur Erinnerung aufbewahrt werden. Wir haben vier Marzipan-Aufleger zur Auswahl, click Dich mal durch unser Angebot und such den passenden Spruch für Deinen Herzensmensch raus.
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Vegan
Motivkeks “Love”
7,50 €
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Motivkeks “Love”
7,50 €
Halt Dich an Deiner Liebe fest. Und beiß fest rein. Denn Liebe geht ja bekanntlich durch den Magen. Außerdem will Liebe riskiert werden, also trau Dich. Und sag ja. Zur Liebe Deines Lebens.
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Osterzopf
7,50 €
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Osterzopf
7,50 €
Kein Ostern ohne Osterzopf! Unsere supersaftigen Hefezöpfe sind jedes Jahr an Ostern der absolute Hit, einfach das leckerste Frühstück. Bisschen Butter, bisschen selbst gemachter Fruchtaufstrich, boah ich schnabuliere so ein Teil blitzeschnell alleine weg. Darum müssen auch mindestens zwei auf den Tisch, ist ja klar. Das Rezept ist sogar noch aus Matthias´ Lehrzeiten, so einfach wie genial!
Bestellt Euch gern die Zöpfe zur Abholung bei uns in der Hegestraße 44 vor, dann habt ihr sie an Ostern sicher. Einfach beim Auschecken im Kassenbereich eins der möglichen Daten eingeben: Freitag, 18.04., Samstag, 19.04., Sonntag, 20.04 oder Montag, 21.04. Und nicht traurig sein, wenn ihr nicht aus Hamburg seid: der Osterzopf lässt sich zwar nicht verschicken, aber bei allen Osterbestellungen legen wir eine kleine Überraschung bei… wer denkt sich schon, was das sein könnte?
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Petit Four Love Herz
7,50 €
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Petit Four Love Herz
7,50 €
Der all-time Favorit: ein Herz mit Love-Banner. Seit Matthias mit Marzipan arbeitet, gibt es immer wieder das vom klassischen Tattoo-Motiv inspirierte Herz auf seinen Petit Fours. Perfekt zum Valentinstag. Am schönsten wirken die Farben, wenn sie zu dritt sind, wenn Du aber nur ein Petit Four möchtest, schreib uns Deinen Farb-Wunsch beim check-out ins Feld “Anmerkungen zur Bestellung”. Wir geben unser bestes Deinen Farbwunsch zu erfüllen, schlagen Dir ansonsten eine Alternative vor.
Patisserie & Konditorei