Petit Four “Osterei”

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Jippii, der zweitschönste Feiertag des Jahres steht vor der Tür. Obwohl, zusammen mit dem eeendlich einkehrenden Frühling könnte man auch vom allerschönsten Feiertag reden, oder? Wir sehnen uns auf jeden Fall mächtig nach Farbe, Sonne und Frühlingsluft. Inspiriert von den langsam erscheinenden feinen hellgrünen Blättern und bunten Blümchen draußen, haben wir uns ein paar wunderschön fröhlich bunte Petit Four und andere Leckereien für Euch ausgedacht. Am schönsten wirken die Farben, wenn sie zu dritt sind, wenn Du aber nur ein Petit Four möchtest, schreib uns Deinen Farb-Wunsch beim check-out ins Feld “Anmerkungen zur Bestellung”. Wir geben unser bestes Deinen Farbwunsch zu erfüllen, schlagen Dir ansonsten eine Alternative vor.

Beschreibung

Eine kleine süße Freude für Zwischendurch.

Mehrere Schichten saftiger Mandelbiskuit-Böden wechseln sich mit einer fruchtigen Marzipancreme ab. Sie sind umhüllt von leicht knackig softem Fondant in pastelligen Rosa-, Blau-, Gelb- oder Weiß-Tönen. Darauf sitzt eine von Hand modellierte Dekoration aus Marzipan.

Wir sind ein klassisch produzierender Handwerksbetrieb und alle süßen Leckereien, sowie alle gestalterischen Elemente werden von Hand hergestellt. Es kann also immer zu optischen Abweichungen kommen. Du kannst aber sicher sein, dass es immer schön sein wird.

Zutaten

Deko: Marzipan ((Mandeln), Zucker)
Biskuit: (Mandeln), Ei, Mehl (Weizen), Butter (Milch), Zucker, Salz, Zitronenschale, Vanilleschote. Aprikosenkonfitüre: Aprikosen, Zucker.
Fondant: Zucker, Glukosesirup, Wasser, Emulgator: E471
Ivory Coast 60%: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Vanilleextrakt.
Lebensmittelfarben: grün (E161b, E131), blau (E132, E131, E151), gelb (E102*, E160a), rot (E124*), schwarz (E153), weiß (E170)
* Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 1650kJ 394kcal
Fett 20g
- davon Gesättigte Fettsäuren 4,1g
Kohlenhydrate 43g
- davon Zucker 38g
Eiweiß 9,8g
Salz 0,10g

Allergene

Mandeln, Ei, Weizen, Milch, Soja.
Kann Spuren von Ei, Milch, Schalenfrüchten, Nüssen, Soja, Sesam und Getreide enthalten.