Petit Four Totenkopf

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In love till death and beyond. Auch in Totenköpfe kann man sich verlieben. Wer uns schon länger kennt, weiß um unsere große Mexiko-Liebe und wundert sich daher gar nicht, dass es bei uns Totenköpfe nicht nur an Halloween bzw. dem dia de los muertos gibt. Sie begleiten uns das ganze Jahr und feiern die Liebe ebenso wie wir. Am schönsten wirken die Farben, wenn sie zu dritt sind, wenn Du aber nur ein Petit Four möchtest, schreib uns Deinen Farb-Wunsch beim check-out ins Feld “Anmerkungen zur Bestellung”. Wir geben unser bestes Deinen Farbwunsch zu erfüllen, schlagen Dir ansonsten eine Alternative vor.

Beschreibung

Eine kleine süße Freude für Zwischendurch.

Mehrere Schichten saftiger Mandelbiskuit-Böden wechseln sich mit einer fruchtigen Marzipancreme ab. Sie sind umhüllt von leicht knackig softem Fondant in pastelligen Rosa-, Blau-, Gelb- oder Weiß-Tönen. Darauf sitzt eine von Hand modellierte Dekoration aus Marzipan.

Wir sind ein klassisch produzierender Handwerksbetrieb und alle süßen Leckereien, sowie alle gestalterischen Elemente werden von Hand hergestellt. Es kann also immer zu optischen Abweichungen kommen. Du kannst aber sicher sein, dass es immer schön sein wird.

Zutaten

Deko: Marzipan ((Mandeln), Zucker)
Biskuit: (Mandeln), Ei, Mehl (Weizen), Butter (Milch), Zucker, Salz, Zitronenschale, Vanilleschote. Aprikosenkonfitüre: Aprikosen, Zucker.
Fondant: Zucker, Glukosesirup, Wasser, Emulgator: E471
Ivory Coast 60%: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Vanilleextrakt.
Lebensmittelfarben: grün (E161b, E131), blau (E132, E131, E151), gelb (E102*, E160a), rot (E124*), schwarz (E153), weiß (E170)
* Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 1650kJ 394kcal
Fett 20g
- davon Gesättigte Fettsäuren 4,1g
Kohlenhydrate 43g
- davon Zucker 38g
Eiweiß 9,8g
Salz 0,10g

Allergene

Mandeln, Ei, Weizen, Milch, Soja.
Kann Spuren von Ei, Milch, Schalenfrüchten, Nüssen, Soja, Sesam und Getreide enthalten.