Beschreibung
Eine unserer beliebtesten Torten: unser veganer Semi-Naked-Cake. Saftig schokoladiger Kuchen wechselt sich mit mehreren Schichten unserer fruchtigen Beerencreme ab. Der Zartbitter-Drip auf Basis von Sojadrink toppt das Ganze geschmacklich.
Wir sind ein klassisch produzierender Handwerksbetrieb und alle süßen Leckereien, sowie alle gestalterischen Elemente werden von Hand hergestellt. Es kann also immer zu optischen Abweichungen kommen. Du kannst aber sicher sein, dass es immer schön sein wird.
Auch die Auswahl der Blumen kann variieren, wird aber auch immer passend zur Torte sein. Die Blumen dienen zur Deko und sind selbstverständlich nicht zum Verzehr geeignet. Darum sollten sie vor dem Anschneiden entfernt werden.
Zutaten
Schokoladenböden: Weizenmehl, Hafermilch, Zucker, Sonnenblumenöl, Kakaopulver, Backpulver, Natron, Balsamicoessig, Salz
Beerenblutcreme: Alsan, Beerenblut Fruchtaufstrich (Gelierzucker, Himbeeren, Apfelsaft, Heidelbeeren, Johannisbeeren, Erdbeeren, Zitronensaft, Balsamicoessig), Tonkacreme (Sojadrink, Zucker, Maisstärke, Tonka), Puderzucker
Schokoladen Ganache: Ivory Coast 60% Chips (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Sojalecithin, Vanilleextrakt), Sojadrink, Marzipan: Mandeln, Zucker, Lebensmittelfarbe weiß (E170), blau (E132, E131, E151), rot (E124*), gelb (E102*, E160a)
* Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.
Die Blumen dienen zur Deko und sind selbstverständlich nicht zum Verzehr geeignet. Darum sollten sie vor dem Anschneiden entfernt werden.
Allergene
Weizen, Soja, Mandeln. Kann Spuren von Ei, Milch, Schalenfrüchten, Nüssen, Soja, Sesam und Getreide enthalten.
