Beschreibung
Unser Mandel-Frischkäse Semi-Naked-Cake. Köstlicher glutenfreier* Mandel-Kuchen wechselt sich mit mehreren Schichten unserer Frischkäsecreme mit Beerenblut ab. Der Maracuja-Drip auf Basis von weißer Schokolade toppt das Ganze geschmacklich.
*Bitte beachte, dass wir keine rein glutenfreie Backstube haben. Auch wenn in dieser Torte keine glutenhaltigen Zutaten verwendet werden, kann sie immer Spuren von Gluten enthalten.
Wir sind ein klassisch produzierender Handwerksbetrieb und alle süßen Leckereien, sowie alle gestalterischen Elemente werden von Hand hergestellt. Es kann also immer zu optischen Abweichungen kommen. Du kannst aber sicher sein, dass es immer schön sein wird.
Zutaten
Mandelböden: Ei, Mandeln (Nüsse), Zucker, Butter (Milch), Buchweizenmehl, Zimt, Orangenschale, Zitronenschale, Salz
Frischkäsecreme: Frischkäse (Milch), Milch, Zucker, Ei, Maisstärke, Vanille, Butter (Milch), Puderzucker, Limette
Mürbeteig: Buchweizenmehl, Butter (Milch), Margarine, Zucker, Ei, Aprikosenkonfitüre, Salz, Vanille, Zitronenschale
Maracuja Ganache: Weiße Schokolade (Kakaobutter, Zucker, Milchpulver, Sojalecithin, Vanille), Passionsfruchtpüree, Butter (Milch),
Beerenblut Fruchtaufstrich: Gelierzucker, Himbeeren, Apfelsaft, Heidelbeeren, Johannisbeeren, Erdbeeren, Zitronensaft, Balsamicoessig
Allergene
Ei, Mandeln, Milch, Soja.
Kann Spuren von Ei, Milch, Schalenfrüchten, Nüssen, Soja, Sesam und Getreide enthalten.
