Beschreibung
Eine hübsche Schachtel mit goldenem Druck, gefüllt mit vier handgerollten Trüffeln, hergestellt mit der exquisiten Grand Cru Kuvertüre von Felchlin.
Zartbitter / Vollmilch Trüffel
Diese von Hand gerollten Trüffel aus feinster Felchlin Kuvertüre sind so ziemlich das Exquisiteste, was wir an Schokolade zu bieten haben. Felchlin setzt mit dem Begriff “Grand Cru” nicht nur einen neuen Standard für nachhaltige Schokoladen-Herstellung. Die von uns verwendete Edelschokolade Grand Cru Maracaibo Clasificado 65 % wurde 2004 von der Organisation Accademia Maestri Pasticceri Italiani zur «world’s best chocolate» gewählt.
Die unvergleichbare Geschmackstiefe der Kuvertüre ermöglicht Aromen wie Pflaume, Orangenblüte, Kaffee und Zimt herauszuschmecken.
Durch die einzigartige Vollmilchkuvertüre, die mit einem Kakaoanteil von 49% dicht an einer Zartbitterschokolade grenzt, können sich im Mund die milden abgerundeten Aromen einer Vollmichschokolade perfekt mit den dunklen beerigen Aromen der Zartbitterschokolade entfalten.
Ein purer Genuss!
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 0.100 kg |
|---|---|
| Größe | 9.5 × 9.5 × 3.2 cm |
Zutaten
Zartbitter: Felchlin Maracaibo Clasificado 65% Special (Kakaokerne (Venezuela), Zucker, Kakaobutter, Vanille Madagaskar), Sahne (Milch), Kakaopulver.
Vollmilch: Felchlin Maracaibo Créole 49% (Zucker, Kakaokerne (Venezuela), Kakaobutter, Rahmpulver (Milch), Magermilchpulver (Milch), Sojalezithin, Vanille Madagaskar), Sahne (Milch), Felchlin Maracaibo Clasificado 65% Special (Kakaokerne (Venezuela), Zucker, Kakaobutter, Vanille Madagaskar).
Nährwerte
Nährwert per 100g
| Brennwert | Zartbitter: 2162kj 517kcal, Vollmilch: 2233kj 534kcal |
| Fett | Zartbitter: 41g, Vollmilch: 41g |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | Zartbitter: 25g, Vollmilch: 25g |
| Kohlenhydrate | Zartbitter: 28g, Vollmilch: 34g |
| - davon Zucker | Zartbitter: 25g, Vollmilch: 32g |
| Eiweiß | Zartbitter: 4,7g, Vollmilch: 5,2g |
| Salz | Zartbitter: 0,00g, Vollmilch: 0,02g |
Allergene
Milch, Soja. Kann Spuren von Ei, Milch, Schalenfrüchten, Erdnüssen, Soja, Sesam und Getreide enthalten.
Ähnliche Produkte
-
Vegan
Weiße Himbeer Küsse
16,00 €
Enthält 7% MwSt.zzgl. VersandLieferzeit: ca. 3-7 Werktage
Weiße Himbeer Küsse
16,00 €
Gibt es etwas Schöneres als einen Kuss? Jep, ich finde Knutschen im Sonnenschein, kurz nachdem man etwas unfassbar Köstliches genascht hat, toppt es noch. Sonnenschein kann ich Euch momentan nicht versprechen, aber unsere selbst gegossene weiße Himbeer-Praline fühlt sich wie ein köstlicher Kuss auf Euren Lippen an, während die fein schmelzende Himbeer-Füllung Eure Zunge liebkost. Die Schokoladen-Weltmeister von Felchlin aus der Schweiz haben kürzlich eine vegane weiße Bio-Kuvertüre entwickelt, die uns sofort überzeugt hat, obwohl wir weißer Schokolade gegenüber eher skeptisch waren. Diese hier hat ein zartfeines Mandelaroma ohne dabei zu süß zu sein. Und über die Himbeer-Fruchtkuvertüre von Valrhona kann ich ja sowieso nie genug herum schwärmen. Was für eine fantastische Idee, aus pulverisierten Himbeeren eine Art fruchtige Schokolade herzustellen. Ich bin immer noch ganz aus dem Häuschen, was für eine Geschmacksexplosion. Fast so gut wie Knutschen.
-
Vegan
Mini Törtchen “with love”
17,00 €
Enthält 7% MwSt.zzgl. VersandLieferzeit: ca. 3-7 Werktage
Mini Törtchen “with love”
17,00 €
Eine süße Überraschung für die Liebe Deines Lebens. Oder die freundliche Nachbarin. Oder den besten Freund. Oder das groß gewordene Patenkind. Oder den liebevollen Papa. Oder die Tante, die immer für Dich da war. Oder die coole Kollegin. Oder die Geschwister, ohne die nix geht. Oder ganz allein für Dich. Oder für die beste WG. Oder oder oder… der Valentinstag ist schließlich für alle da. Gönnt Euch!
Zum Verschicken als Valentinstags-Überraschung haben wir unser kleines Mini-Törtchen einmal komplett in Marzipan gehüllt. Unter der köstlich mandeligen bunten Decke verbirgt sich ein veganes Schoko-Schätzchen: saftiger Schokoladenkuchen, eingestrichen mit Zartbitter-Ganache auf Basis von Sojadrink. Der beschriftete Aufleger kann entweder auch genascht werden oder sogar zur Erinnerung aufbewahrt werden. Wir haben vier Marzipan-Aufleger zur Auswahl, click Dich mal durch unser Angebot und such den passenden Spruch für Deinen Herzensmensch raus.
-
Vegan
Himbeer / Passionsfrucht Trüffel
12,40 €
Enthält 7% MwSt.zzgl. VersandLieferzeit: ca. 3-7 Werktage
Himbeer / Passionsfrucht Trüffel
12,40 €
Da hat sich Valrhona mal was echt Faszinierendes ausgedacht: Fruchtkuvertüre. Statt Kakaopulver werden beim Conchieren pulverisierte Früchte verwendet, so dass man einen fantastischen schokoladenartigen Schmelz auf der Zunge spürt, aber auch das volle echte Fruchtaroma genießen kann. Wir haben daraus von Hand gerollte feinste Trüffel im perfekt passenden Duo hergestellt: Zwei kleine Geschmacksexplosionen Dank der Framboise und Passionsfrucht Kuvertüre von Valrhona: Himbeer wird ergänzt durch Cassis, Passionsfrucht durch Mango. Nicht nur optisch ein Knaller, ihr werdet es auch geschmacklich lieben.
-
Vegan
Marzipan Aufleger “Danke”
17,00 €
Enthält 7% MwSt.Abholung im CaféLieferzeit: ca. 3-7 Werktage
Marzipan Aufleger “Danke”
17,00 €
Einfach mal “Danke” sagen! Dafür, dass jemand für Dich da ist. Für die Unterstützung, für die Hilfe, für die Umarmung neulich, für das Kümmern, fürs Umsorgen. Für die Begleitung durch gute oder auch mal schwierige Zeiten. Für das ganz Selbstverständliche. “Danke” an das Team, die Familie, die Freunde, den Nachbarn… und es ist sogar ein klitzekleines bisschen eigennützig: man kann sich nämlich nicht gleichzeitig dankbar und unglücklich fühlen ☺︎
Wenn Du einen Kuchen oder eine Torte aus unserem Sortiment zum Vorbestellen und selbst Abholen im Café aussuchst, kannst Du Dir diesen handbemalten Marzipan-Aufleger dazu bestellen.
Für individuelle Beschriftungen kannst Du uns auch gerne anrufen.