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Carrot Balls
4,20 €
Enthält 7% MwSt.zzgl. VersandLieferzeit: ca. 3-7 Werktage
Carrot Balls
4,20 €
Jippii, der zweitschönste Feiertag des Jahres steht vor der Tür. Obwohl, zusammen mit dem eeendlich einkehrenden Frühling könnte man auch vom allerschönsten Feiertag reden, oder? Wir sehnen uns auf jeden Fall mächtig nach Farbe, Sonne und Frühlingsluft.
Diese saftigen kleinen Carrot Balls sind eine perfekte Kombination aus Karottenkuchen und pralinen-ähnlicher Nascherei für zwischendurch. Ein köstlicher Haps, fein abgeschmeckt mit Nüssen, Mandeln, etwas Zimt, Ingwer und Limette. Entweder als kleines Oster-giveaway, als Mitbringsel für Carrotcake-Fans oder zum Selbernaschen. Zu zweit verpackt in einer kleinen hübschen Box werden sie auf jeden Fall jemanden glücklich machen.
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Carrot Cake im Glas
12,00 €
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Carrot Cake im Glas
12,00 €
Jippii, der zweitschönste Feiertag des Jahres steht vor der Tür. Obwohl, zusammen mit dem eeendlich einkehrenden Frühling könnte man auch vom allerschönsten Feiertag reden, oder? Wir sehnen uns auf jeden Fall mächtig nach Farbe, Sonne und Frühlingsluft. Da darf der Klassiker natürlich nicht fehlen:
Seid ihr auch solche Fans von nussig-saftigem Carrot Cake? Dieses köstliche Teilchen hier wurde von uns extra im Glas gebacken, damit ihr ihn Euch nach Hause schicken lassen könnt. Zusammen mit der cremigen weißen Kokos-Limetten-Ganache ist es ein wahres Oster-Träumchen. Die Ganache im kleinen Weck-Glas einfach in der Mikrowelle oder im Wasserbad leicht warm werden lassen und danach geschmeidig über das Küchlein laufen lassen. Hmmm…
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Erdbeer / Limette Trüffel
12,40 €
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Erdbeer / Limette Trüffel
12,40 €
Unsere neuesten hangerollten Trüffel-Schätzchen:
Zu Erdbeere gesellt sich Tonkabohne und Limette bekommt von Basilikum Besuch. Genau das Aroma, wonach wir uns nach diesem endlos scheinenden Winter sehnen. Passt doch spitzenmässig zu Ostern und der Frühlingszeit. Da hat sich Valrhona mal was echt Faszinierendes ausgedacht: Fruchtkuvertüre. Statt Kakaopulver werden beim Conchieren pulverisierte Früchte verwendet, so dass man einen fantastischen schokoladenartigen Schmelz auf der Zunge spürt, aber auch das volle echte Fruchtaroma genießen kann.
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Vegan
Motivkeks “Frohe Ostern-Huhn”
7,00 €
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Motivkeks “Frohe Ostern-Huhn”
7,00 €
Jippii, der zweitschönste Feiertag des Jahres steht vor der Tür. Obwohl, zusammen mit dem eeendlich einkehrenden Frühling könnte man auch vom allerschönsten Feiertag reden, oder? Wir sehnen uns auf jeden Fall mächtig nach Farbe, Sonne und Frühlingsluft. Inspiriert von den langsam erscheinenden feinen hellgrünen Blättern und bunten Blümchen draußen, haben wir uns ein paar wunderschön fröhlich bunte Kekse und andere Leckereien für Euch ausgedacht.
Als Gruß, als süße Aufmerksamkeit für Zwischendurch. Einzeln verpackt in einem kleinen Cellophantütchen, entweder zum selbst Verschmausen oder Verschenken. Klick Dich mal durch unser Sortiment, wir haben diverse schöne Motive. -
Vegan
Motivkeks “Hasen”
7,00 €
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Motivkeks “Hasen”
7,00 €
Jippii, der zweitschönste Feiertag des Jahres steht vor der Tür. Obwohl, zusammen mit dem eeendlich einkehrenden Frühling könnte man auch vom allerschönsten Feiertag reden, oder? Wir sehnen uns auf jeden Fall mächtig nach Farbe, Sonne und Frühlingsluft. Inspiriert von den langsam erscheinenden feinen hellgrünen Blättern und bunten Blümchen draußen, haben wir uns ein paar wunderschön fröhlich bunte Kekse und andere Leckereien für Euch ausgedacht.
Als Gruß, als süße Aufmerksamkeit für Zwischendurch. Einzeln verpackt in einem kleinen Cellophantütchen, entweder zum selbst Verschmausen oder Verschenken. Klick Dich mal durch unser Sortiment, wir haben diverse schöne Motive. -
Osterzopf
7,50 €
Enthält 7% MwSt.Abholung im CaféLieferzeit: ca. 3-7 Werktage
Osterzopf
7,50 €
Kein Ostern ohne Osterzopf! Unsere supersaftigen Hefezöpfe sind jedes Jahr an Ostern der absolute Hit, einfach das leckerste Frühstück. Bisschen Butter, bisschen selbst gemachter Fruchtaufstrich, boah ich schnabuliere so ein Teil blitzeschnell alleine weg. Darum müssen auch mindestens zwei auf den Tisch, ist ja klar. Das Rezept ist sogar noch aus Matthias´ Lehrzeiten, so einfach wie genial!
Bestellt Euch gern die Zöpfe zur Abholung bei uns im Café vor, dann habt ihr sie an Ostern sicher. Einfach beim Auschecken im Kassenbereich eins der möglichen Daten eingeben: Freitag, 07.04., Samstag, 08.04. oder Montag, 10.04. Bitte beachtet, dass wir am Ostersonntag leider geschlossen haben. Und nicht traurig sein, wenn ihr nicht aus Hamburg seid: der Osterzopf lässt sich zwar nicht verschicken, aber bei allen Osterbestellungen legen wir eine kleine Überraschung bei… wer denkt sich schon, was das sein könnte?
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Petit Four “Osterei”
7,30 €
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Petit Four “Osterei”
7,30 €
Jippii, der zweitschönste Feiertag des Jahres steht vor der Tür. Obwohl, zusammen mit dem eeendlich einkehrenden Frühling könnte man auch vom allerschönsten Feiertag reden, oder? Wir sehnen uns auf jeden Fall mächtig nach Farbe, Sonne und Frühlingsluft. Inspiriert von den langsam erscheinenden feinen hellgrünen Blättern und bunten Blümchen draußen, haben wir uns ein paar wunderschön fröhlich bunte Petit Four und andere Leckereien für Euch ausgedacht. Am schönsten wirken die Farben, wenn sie zu dritt sind, wenn Du aber nur ein Petit Four möchtest, schreib uns Deinen Farb-Wunsch beim check-out ins Feld “Anmerkungen zur Bestellung”. Wir geben unser bestes Deinen Farbwunsch zu erfüllen, schlagen Dir ansonsten eine Alternative vor.
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Petit Four “Schaf”
7,30 €
Enthält 7% MwSt.zzgl. VersandLieferzeit: ca. 3-7 Werktage
Petit Four “Schaf”
7,30 €
Jippii, der zweitschönste Feiertag des Jahres steht vor der Tür. Obwohl, zusammen mit dem eeendlich einkehrenden Frühling könnte man auch vom allerschönsten Feiertag reden, oder? Wir sehnen uns auf jeden Fall mächtig nach Farbe, Sonne und Frühlingsluft. Inspiriert von den langsam erscheinenden feinen hellgrünen Blättern und bunten Blümchen draußen, haben wir uns ein paar wunderschön fröhlich bunte Petit Four und andere Leckereien für Euch ausgedacht. Am schönsten wirken die Farben, wenn sie zu dritt sind, wenn Du aber nur ein Petit Four möchtest, schreib uns Deinen Farb-Wunsch beim check-out ins Feld “Anmerkungen zur Bestellung”. Wir geben unser bestes Deinen Farbwunsch zu erfüllen, schlagen Dir ansonsten eine Alternative vor.
Wer ist Herr Max?
Das ist zum einen Matthias Max, zum anderen der Name unserer Patisserie & Konditorei, die wir gemeinsam seit fast 15 Jahren im Herzen der Schanze in Hamburg betreiben.
Wir, das sind Julia und Matthias: verliebte Geschäftsleute, zusammen arbeitendes und gemeinsam alt werdendes Ehepaar, Patchwork-Eltern von bald drei gemeinsamen und zwei erwachsenen Bonuskindern, kreative Schleckermäuler und immer voller Ideen.
In unserer kleinen Backstube hinter unserem schönen Café und Verkaufsraum produzieren wir mit dem besten Team der Welt fantastische süße Köstlichkeiten. Matthias ist seit mehr als 36 Jahren Herzblut-Konditor und passionierter Patissier. All seinen Kreationen sieht man nicht nur sein gnadenloses Talent zur kreativen Spinnerei an, man spürt auch seine Leidenschaft geschmackliche Wohlfühlmomente zu schaffen. Julia hat mit Begeisterung Fotografie studiert und liebt es Bild- und Farbkonzepte zu erschaffen, ob nun digital, analog, auf Papier oder auf Marzipan.
Vorrangig in der Welt der Kuchen, Torten und Desserts zu Hause, gab es schon von Beginn an kleine Schokoladen und Keks-Leckereien in unserem Lädchen.
Seit 2020 verschicken wir alle haltbaren Naschereien und ab sofort geht das mega komfortabel hier in unserem Shop. Auch eine Auswahl unserer beliebtesten Kuchen und Torten könnt Ihr hier recht kurzfristig vorbestellen und bequem und ohne lange Wartezeit am Wunschtermin in unserem Café abholen.
Stöbert Euch doch einfach mal durch unser Angebot und macht Euch selbst oder Euren Liebsten eine süße Freude.